我的第一个分蛋式蛋糕【班兰戚风蛋糕】

My first attempt 【Pandan chiffon cake】

19/07/2014 对我来说是值得纪念的日子. 我终算踏出我玩面粉日子的另外一个里程碑了.正式

朝【分蛋式蛋糕】前进。

第一个成品就是【班兰戚风蛋糕】虽然它不完美，但它是成功滴。哈哈哈哈！！超开心咧！

很软也有弹性喔!

椰香金瓜糕 ~【Coconut Pumpkin kueh】

每次去逛蔬果批发市场时,看到各种品种堆到好像小山丘的南瓜,总是会忍不住的要挑个小小粒

的带回家.其实,当下脑子里根本就没有概念要拿来煮什么菜肴或做什么糕点。

无意间看到了这个主食材是南瓜的食谱，食材还蛮容易取得而且色泽漂亮的，立刻有做来吃的

冲动，碰巧家里也有粒小南瓜就动手吧!

金瓜喜板 -【Pumpkin xi ban@ 2014】

简单的喜板竟然金立连番失败，老实说经过几次的失败严重打击我对做喜板的信心。家人对我

做喜板的态度也从最初的兴趣勃勃到。。。就只哦一声！！

看到这食谱老实说我不抱任何的希望，但世事总是这样。。。这可以叫着事与愿违吗？哈哈！

无论任何学做喜板的过程让我明白到写食谱的重要性写得好的食谱让你上天堂，写的不好的食

带你下地狱.，谢谢Soh Pon Tee老师棒棒的食谱。

儿时味 ~老式咸香虾米煎面粉糕 (1) 【Chinese Style Old fashioned Pancakes】

记忆中最初的味道(1)~~韭菜虾米煎面粉糕


有妈妈味道的一道简单食物。小时候妈妈简单的用些~~面粉，鸡蛋，虾米和蔬菜拌成面糊做

成的煎面粉饼，对我们来说就已经是人间美味了。这些记忆中的味道，往往都是我们长大成人

在吃尽各式各样美食后，不断去寻回那个最初也最简单的"古早味"。 

"青葱,虾米,菜蒲煎面粉饼"是你记忆中的食物吗? 它可有勾起你过往的味蕾吗？？小时候~~是

妈妈做给我吃，现在却是我做给妈妈吃。

【Today breakfast"Leek,Shrimp pancakes", the taste of childhood，made this for my 

mom。】

部落格成立日~班兰千层蛋糕~简易版 【Pandan Layer Cake】

部落格记录的第一个手作，是今年5月份做的蛋糕，也是自己第一次亲手做节庆蛋糕，学做妈妈

最爱吃的班兰千层蛋糕，把它献给我最爱的老妈妈。祝老妈妈：母亲节快乐，身体健康，天父

爱你，我也爱你多多!  【你的小女儿~~ 宝贝於 ：11/05/2014】


同时以这个蛋糕做为我的部落格的第一篇文章，第一个帖子，第一个分享的食谱，很多，很多

第一次，写的有点不知所谓，呵呵~~无论如何，我很开心的在此宣布：【与粉为伴部落格】正

式开张营业咯！！ 

开心笑咪咪的老妈妈，感谢天父我拥有个易满足的妈妈!