21/09/2014 - 绿茶红豆蛋糕 众里寻它千百度,"它"原来就在离我最近的地方.皇天果然不负有心人.寻寻觅觅几个月,总算让 我找到;色,香,味,集于一身的"绿茶先生"了.  微微苦的"绿茶先生...

总算如愿以尝，鼓起勇气把"你"给搞定了。请见谅思抹蛋糕功夫有待加强的我，让"你"雪白的 身躯布满皱纹，哈哈哈！！ 真的太喜欢这酸中带着淡淡甜的滋味....让我忆起~~那些年,青涩少女年代,男女同学搞暧昧的感 觉,酸酸的,甜...

14/09/2014 - 简易免揉面包 ( No Knead Bread) 二天前,看到这个食谱就非常兴奋.Bingo !! 因为正烦恼着要如何消耗之前做千层酥所剩下来 的大半包高筋粉.看到食谱写到"免揉",发酵30分钟,简易又不需要用面包机.好...

18/09/14 - 青柠酸奶彩虹蛋糕 这二天,情绪超低落的,担心和害怕笼罩着我,黏在我身边,完全没离开的意愿... 既然;现实生活里,内心是黑色的,日子是灰色的...那,就允许我在这个小小的烘 焙天地里,抹上少许的色彩.让乌云密布的心,期待在黑暗的尽头看见...

今年5月份开始学习做蛋糕时,爱吃慕斯蛋糕的侄儿就和小姑姑有了个"慕斯蛋糕之约"。几个月 后的今天胆汁粗粗的小姑姑终于敢敢挑战这款蛋糕，明白还有很大的进步空间因为蛋糕真的 做的有点醜。IQ一点想想"罗马也不是一天造成的嘛",何况是...