Bibi's Baking Journey
2016年10月31日星期一

烙印在记忆里的味道~光酥饼@江蘇饼【Chinese light Cake Biscuit @ Guang Su Ping】

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常会想透过些食物寻找童年 的某个点的快乐 回忆 。小时候 物质匮乏 ,只是一些很简单的食物就 可以让我们 很快乐 , 这些食物的 味道也早就烙印 在记忆里了。只可惜 这些伴随着我们那一代 成 长的食物正逐渐的被时代淘汰,逐渐 的 寻 不 着 踪 影 , 消失在我们视线中。 ...
2016年10月25日星期二

莫忘初心~金牌吐司【 Wu Pao Chun Champion Toast】

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上帝赋予我们一双眼睛,让我们可以发现美丽,我们也因而乐于用它欣赏和发现 美丽。 当初开这博客户口,想法很单纯很简单,但,慢慢的本墨倒置失去方向,渐渐的 背道而驰忘了自己的初心。 话说~~这在烘友界耳熟能详的【金牌牛奶吐司】,几个月前刚开始学习做面包, ...
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2016年10月23日星期日

2016秋~~椰糖马来糕【Gula Melaka Steamed Sponge Cake】

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好快已经来到10月的下旬了,有四季的地方,现在应该已经是秋风起,枫叶落的季节了。 秋天给人一种哀愁,淡淡忧郁的感觉。虽然处在一个长年如夏的国家,我却偏爱秋天那股淡 淡忧郁,带点伤感的感觉!! 近来换了发帖模式,不是图新鲜感,只因察觉记忆犹如自由落体般的快速下降...
2016年10月19日星期三

久违了 Bukit Padang Hiking~~班蘭馬来糕【Pandan Steamed Sponge Cake】

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生长於沙巴,具备这样的天时地利,如果不是因为什么特别的原因 ,应该会有想攀 上婆罗州最高的山峰,也即是著名的神山顶峰【MOUNT KINABALU~ LOW PEAK】 的心愿吧。 曾经,为了了却这个心愿,每天下班后会到 Bukit Padang 爬楼梯锻...
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2016年10月16日星期日

凑热闹的登山鞋~~港式黑糖马拉糕【Cantonese Style Steamed Sponge Cake】

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向来参与力高,但缺乏持续力的我,竟然不可思议的,不间断的学了八年的瑜伽,却,莫名其 妙的在两年前把它给搁置了 ,原本只是想暂时喊停,没想到这一停就是两年。近来身边的朋友 与老同学们都迷上了登上活动,我这匹按耐不住寂寞,又喜欢跟风的射手野马,当然心思思要 凑热闹,兴致勃勃赶紧就去...
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【ME @ 我 】内心里住著一个小女孩 ,喜欢在面粉堆里找快乐的女人。。。

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