2022年1月10日星期一

推荐!和平的滋味 ~ 世界和平曲奇 -【World Peace Cookies@ Korova Cookies】

2022年贴上来的第一个烘焙手作,是巧克力味浓厚香醇,非常非常美味,很值得试做的世界和平曲奇@World  Peace Cookies。告别伤情颠簸的2021,祈愿2022年会是既和平又充满希望的一年。更希望吃过和平曲奇后,世界所有的国家和地区尽早摆脱疫情,恢复本来的安宁与平稳。

World  Peace Cookies本来的名称为Korova Cookies,是被誉为甜点界毕卡索的法国甜点大师Pierre Herme写给同样也是甜点师的Dorie Greenspan一款很好吃的曲奇。据说是因为有一家人试做后很是喜欢,而且确信吃了它可以让人忘却邪恶,带来和平,所以后来Dorie 索性把它正名为“世界和平曲奇”

这曲奇有没有这么魔力我不知道,我是好奇心的驱使试做这曲奇,它的确是让我这个无饼干不欢的饼干控吃的非常开心愉快,欲罢不能。甜点大师的食谱果然是猴赛雷!😋😊