2024年4月12日星期五

软绵绵 站不稳的 - 巧克力蛋糕吐司 ~【 Chocolate Cake Toast@2021】

软绵绵到站不稳的蛋糕吐司!!因为没拍到美美的照骗🤣想着下次做拍到满意的照片才记录的超柔软蛋糕吐司,只是不知为何这两年多将近三年完全提不起劲烘焙,尤其是需要更多时间的面包,也就一直没办法实现我的下一次。这几天在面书一直被网友做的蛋糕吐司洗屏,这才想起被我遗忘,躺平在草稿栏里的它😂。

呵呵,不要本末倒置,回归自己分享与记录的初心,照片不美就不美呗,好吃才是重点😘。

做了二次这软绵绵没支撑力的巧克力蛋糕吐司。第一次粗心大意错用9寸模(9X4X4)的蛋糕糊配方,蛋糕糊份量太多烤到一半时溢出来,很狼狈。第二次做又急着拿去姐姐家,没时间拍美美的照骗😂。