级好吃的面包，如果10分为满分来形容好吃的程度，我给它8分，剩下的2分我想保留给风味增
进的空间。不懂与用韩国面包粉有没关系，面包很柔软口感细腻，非常讨喜。做了二个口味，
裹芝士片和裹兰姆酒浸泡的葡萄乾和糖渍橙子皮，还蛮意外家里的芝士控竟然和我一样倾向乾
果口味。真的是超好吃😋，是吃了一粒之后还想继续的那种好吃程度。。。
取自辣妈@Shania的食谱，我修改成天然酵母与1克速发酵母版本。方便没有天然酵母的朋友，
有同时记录了原分享用速发酵母的食谱喔！！
2021年4月15日星期四
推荐 ！难得的恰巧 ~ 好立克香蕉杯子蛋糕 - 【Creaming Method ~ Horlicks Banana Cup Cake】
做了好吃的不得了的麦芽巧克力豆曲奇后就对"好立克粉"着迷了，难得家里同时有【淡奶】和
【好立克粉】这二样不常备的食材，这“难得的恰巧”让我逮到机会做收着好几年的【好立克香
蕉杯子蛋糕】食谱。
香蕉蛋糕的香气本来就很赞，加了好立克粉后就更讨喜。买到香蕉甜度高所以把糖量减少，蛋
糕甜度对我来说刚刚好，松软的蛋糕体加上添口感的核桃，超好吃的，谢谢 Luara Chan 老师超
棒的食谱，这小蛋糕不仅是我自己，家人也都很喜欢，以后的出现率应该会颇高，很值得试
试，推荐喔！！
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