Just Love It 有色有味的 ~ 香辣鹰嘴豆酪梨苹果沙拉【Apple Avocado Salad with Spicy Chickpeas】

不仅是工作日的午餐在外头解决，不用工作的日子的午餐几乎也是外食为主。我这个人很懒

又挑食，不会为了吃大费周张长途跋涉到处觅食，基本上光顾的就只是那几家靠近公司与离

家不远食物味道还可以的店家，进肚子的来来去去都是那几样，千遍一律的食物不断重复久

了也就厌倦了，加上年龄大了凡事以健康挂帅，对吃进口的食物要求开始高也讲究了。。，


近来就开始尝试自备一些简单的餐点，无意间看到这健康又漂亮的鹰嘴豆沙拉，感觉会是自

己喜欢的味道，家里恰好有一包早几天才买的鹰嘴豆与大哥买回来的酪梨，兴致勃勃的开工

做沙拉去噜！！除了自煮鹰嘴豆需要比较长的时间准备，其它的快速可以备好，美味又健

康，喜欢真的很喜欢，做个记录方便日后参考！！

存储固打 ~ 缤纷3月自备餐点【Me Time - Eat Healthy】

其实我如往昔一切都好，只是想说来到现阶段这分水岭的年记对于吃进肚的食物不该随性也

不该随意。不同的階段本來就会有同的体认，故此给自己一个每天至少自备一餐的挑战，借

此把自个的饮食习惯稍做调整，为自己往后人生存储健康“固打”。


老友记在面书看到我近来每天上载自备的餐食，对厨艺不佳也不爱下厨的我有这样的举动以

为我是健康出现状况，私聊关心了解状况后也认同与支持我的做法。相识於微时一路携手相

陪的老同学好姐妹啊，一辈子很长好友难寻，我感恩我遇到你，知道维持一辈子的友谊着实

不容易对已是大半辈子好友的你我不难，我有信心亦相信我们可以。知我莫若你，只想对你

说感恩一路有你陪伴。


人年纪大了废话很多也啰嗦，咱们俩既然有一样的理念，就彼此努力，彼此共勉，一起加油

吧！！

一周记录图【25、03、2019 ~ 31、03、2019】

食物漂亮比较重要？~ 甜柑果酱巧克力挞【Mini Chocolate Tart With Mandarin Orange Jam Filling】

食物漂亮比好吃重要，还是好吃比漂亮重要呢？很多时候本末倒置也被搞糊涂了。。，向来视

觉为先的肥仔侄儿起先对外形不过关的迷你挞没啥兴趣，应酬小姑姑的勉强拿了1粒，结果回头

一口气吃了好几粒，哈哈！！

超黏手 水润软绵 ~ 可可葡萄乾面包【Cocoa Raisin Buns】

做了美味的潘娜朵妮 @ Panettone.后这几个月几乎都没在做面包，家里的小烤箱很久没飘出

面包香了，今天特别想念自己做的面包，难得不犯懒赶紧翻出昨天刚相中的食谱，挖出网购

回来好几个月的可可粉，和沉睡在朗姆酒池里一段时间的葡萄干打面团去。。。，

水润柔软绵密好吃的面包，说实话面团很黏手不太好整形，并不是那么好操作。如果不介意

黏手黏到想揍人，一心想吃好吃的面包，可以试试噢！！

被我遗忘了的美味 ~ 蓝莓司康 【 Blueberry Scones】

好长一段时间没做司康，有人说过同样的事情重复做，久了也成为习惯。同样，有的食物久

没吃，久了就忘了。。。，